[INTERVENTION] 31/01/2022 – Défendre l’alternative végétarienne c’est donner un accès à tous les enfants à la cantine tout en augmentant la part de viande de qualité
Juste une précision pour répondre à Catherine Ciron qui pose un débat pertinent même si je ne partage pas le même niveau d’ inquiétudes : il ne s’agit bien entendu pas de faire disparaître la consommation de viandes dans notre département, Il s’agit bien de favoriser une consommation de qualité issues de troupeaux qui assurent …